Čo je lepšie kúpiť odšťavovač alebo mixér?

Moderné hostesky je ťažké si predstaviť bez rôznych elektromechanických zariadení. Niekedy je ťažké vybrať si odšťavovač a mixér.

odšťavovač

Odšťavovač - zariadenie, ktoré je potrebné v každej domácnosti. Umožňuje pripraviť šťavy z ovocia a zeleniny.

Typy konštrukcií sú uvedené v tabuľke.

druhpopis
Pre citrusyVhodné na stláčanie citrusovej šťavy. Má jednoduchý princíp činnosti: na trysku, ktorá sa otáča, sa nasadzuje polovica ovocia. Potom musíte produkt stlačiť rukou. Niektoré modely majú špeciálnu páku.
Univerzálne (tiež nazývané odstredivé)Čo sa používa na:

· Ovocie.

· Zelenina.

Bobule.

Počiatočná fáza je práca diskového strúhadla. Potom zariadenie na separáciu oddeľuje šťavu od koláča. S nasledujúcimi formami oddeľovacieho zariadenia sa stretávame: valcové, kužeľovité.

nebožiecZariadenie môže pracovať s akoukoľvek zeleninou, ovocím, ako aj zelenými. Hlavnou výhodou je malé množstvo odpadu. Odšťavovač pracuje na princípe brúsky.

Rozdelenie typu disku:

  1. Elektrické (vysoký výkon).
  2. Manuálna (umožní vám získať lisovanú šťavu za studena, považuje sa za užitočnejšiu, nedostatok zariadenia vyžaduje veľký počet síl).

Prvky odšťavovača:

  • Elektromotor
  • Separátor, v spodnej časti ktorého je nôž.
  • Bývanie.
  • Riadiaca jednotka
  • Misky (na zber šťavy a koláčov).

Princíp činnosti zariadenia:

  1. Surovina sa dostane na skrutku, ktorá sa otáča.
  2. Brúsny produkt.
  3. Podávanie surovín oddeleniu na lisovanie. Tam je kompresia a výber šťavy.
  4. Kontakt so šťavou v špeciálnej náhradnej nádobe.
  5. Odstránenie koláča cez otvor, ktorý sa nachádza na výstupe kužeľa.

Aplikácie odšťavovače sú uvedené v tabuľke.

Rozsah použitiapopis
domácnosťÚčel - získanie zdravého nápoja doma, nie je určený na spracovanie veľkého množstva ovocia alebo zeleniny.
profesionálnyvýhody:

· Vysoká rýchlosť.

· Výkon.

Estetický vzhľad (pre použitie pred klientmi barov a reštaurácií).

priemyselnýZariadenie je veľké. Účel - spracovanie ovocia a zeleniny v priemyselnom meradle.

mixér

Mixér je zariadenie s niektorými vlastnosťami mixéra a kuchynského procesora . Je schopný miešať čokoľvek a brúsiť tuhé potraviny.

V tabuľke sú uvedené typy miešačov.

vyhliadkapopis
stacionárneVybavená miskou, v ktorej sa nachádza nôž. Môžete šľahať kokteily, variť zemiakovú kašu, omáčky.

Na výrobu misy sa používa sklo alebo plast. Je lepšie zvoliť modely vybavené sklenenou miskou, neabsorbuje cudzie pachy (na rozdiel od plastových nádob).

Niektoré stacionárne modely sú vybavené samočistiacou funkciou.

ponornéPrístroj, zakončený nožom. Môže byť použitý v takmer každej nádobe. Vhodné na brúsenie zelenín, cesnaku, orechov.

Aké sú zariadenia?

podobnosti:

  1. Zariadenia sú navrhnuté takmer rovnako. Vo vnútri je každé puzdro, v ktorom je umiestnený motor. Tento detail poháňa mechanizmus, ktorý vykonáva hlavnú prácu.
  2. Takmer rovnaký výkon: 1000 W odšťavovač, 800 W mixér.

Aký je rozdiel medzi zariadeniami?

Porovnávacie charakteristiky jednotiek sú uvedené v tabuľke.

indikátorodšťavovačmixér
Mechanizmus, ktorý vykonáva hlavnú prácuMriežka s nohamiŠpeciálne nože na rezanie alebo miešanie
Charakteristiky ovplyvnené silouMnožstvo nápojaRýchlosť získania potrebnej konzistencie
Primárna úlohaťažbamiesenia
Stláčaná šťava konzistenciaČistá šťava bez nečistôtŠťava sa získava s dužinou, konzistencia zemiakovej kaše
Prítomnosť špeciálnej nádoby na tortuTam jeNie je k dispozícii, koláč zostáva v rovnakej nádobe ako nápoj
Maximálny čas spustenia5 minút, s drahými modelmi - 15 minútPre prácu nie sú stanovené žiadne lehoty. Zariadenie sa môže použiť, až kým sa nedosiahne požadovaná konzistencia.
Schopnosť pracovať s tvrdým ovocím a zeleninouTam jeNie je k dispozícii, v mixéri môžete získať iba kašu, ale nie šťavu

Na aké účely sú najvhodnejšie

Blender vykonáva viac úloh. Drahý model s množstvom trysiek môže dokonca nahradiť kuchynský robot. Blender kupuje na plnenie nasledujúcich úloh:

  • Miešanie.
  • Skartácia.
  • Varenie zemiakovej kaše.
  • Rozdeľovanie ľadu.
  • Varenie mletého mäsa.
  • Rezanie kociek a plátkov.

Hlavným účelom odšťavovača - dostať šťavu z ovocia . Ak je model šnekom, potom je schopný vyrovnať sa s tvrdou zeleninou a koreňmi.

Milovníci silných koktailov alebo smoothies lepšie kúpiť mixér. Nápoje sa získavajú husté, dokážu nahradiť jedlá. Zariadenie zvláda všetky zložky, ktoré obsahujú škrob. Funkcia drvenia pomôže rozdrviť aj ľad.

Pre tých, ktorí uprednostňujú domáce šťavy bez buničiny, je lepšie používať odšťavovač. Prítomnosť veľkej diery vám neumožňuje rezať ovocie a zeleninu. Najlepšie výsledky je možné dosiahnuť pri sekaní zeleniny s koreňovými koreňmi.

Možno konštatovať, že každé zariadenie má svoj vlastný účel. Preto neexistuje jasná odpoveď na otázku, čo je lepšie. Moderné ženy v domácnosti sú vyzývané k nákupu oboch zariadení. Ak sa nemôžete sami rozhodnúť, aké zariadenie kúpiť, potom je lepšie kontaktovať manažérov obchodu. Môžu poskytnúť podrobné vysvetlenia.

Odporúčaná

Čo je lepšie ako Lasolvan alebo Ambrobene a ako sa líšia
2019
Aká oceľ je lepšia ako 100x13m alebo 95x18: porovnaj a vyber si
2019
Kalina 2 alebo Kalina Cross - aký je rozdiel a čo je lepšie
2019